葡萄酒的功效有很多,但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果,这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹宁酸,主要在葡萄籽中.所以长期适量的正确饮用红葡萄酒,确实可以起到养身保健作用.下面为大家简单介绍下红葡萄酒防治视网膜变性的功效.
美国哈佛大学研究发现:红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用.黄斑变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损,而葡萄酒,特别是红葡萄酒中含有能氧游-离基的物质--白黎芦醇,能保护视沈觉免受其害.试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%.